Dieser Filterkaffee in Bio-Qualität stammt aus dem Departamento Huehuetenango im Nordwesten Guatemalas nahe der Grenze zu Mexiko mit den höchsten nicht vulkanischen Bergen Mittelamerikas. Die Höhe reicht bis 1850 Metern und schafft ideale Mikroklima-Bedingungen. Aufgrund der Höhenlage und weniger Regenfälle wachsen diese Bohnen langsamer als sonst. Der Kaffee aus Huehuetenango gilt als der beste und komplexeste Kaffee des Landes.

Nähere Beschreibung zum Kaffee:

☕ Geschmack: Zartbitterschokolade, geröstete Mandeln, Karamell
☕ Duft: Waldhonig, Nektarine
☕ Herkunft: Guatemala, Huehuetenango
☕ Aufbereitung: Washed

✔️ Komplexität: 5 von 5
✔️ Süße: 4 von 5
✔️ Säure: 2 von 5
✔️ Intensität: 3 von 5
✔️ Q-Score: 83,75