Kolumbien №7 Castillo
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Komplexität 5 von 5 |
Süße 2 von 5 |
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Säure 1 von 5 |
Intensität 5 von 5 |
Q-Score 87,75 |
Geschmack › Dunkle Schokolade, Marzipan
Duft › Karamellisierte Nüsse, reife Aprikose
Herkunft › Cundinamarca, Mesitas del Colegio
Aufbereitung › Washed
Zwei Stunden südlich von Bogotá wurde um 1900 die Kaffeefarm Misiones gegründet. Heute wird die Hazienda von Luis Fernando Lloreda geleitet. Auf vulkanreichen Böden und unter dem Blätterdach von Macadamia, Maracuja, Avocado sowie Kakao gedeiht dieser kolumbianische Kaffee mit süßlichen Aromen und samtigem Mundgefühl.
