Decaf Honduras
Wer hochwertige Arabica-Bohnen zu genießen pflegt, aber beim Koffein etwas kürzer treten möchte, ist das mit diesem organischen Spezialitätenkaffee möglich. Bei niedrigen Temperaturen und hohem Druck wird das Koffein mit flüssigem CO₂ aus den Bohnen gespült. So bleiben die Geschmacksnoten unbeeinträchtigt. Der Prozess ist sanft sowie chemikalienfrei und gilt als biologisches Verfahren.
Nähere Beschreibung zum Kaffee:
☕ Geschmack: geröstete Haselnüsse, Milchschokolade, malzig
☕ Duft: leichtes Karamell, Kumquat
☕ Herkunft: Honduras
☕ Aufbereitung: Washed
✔️ Komplexität: 3 von 5
✔️ Süße: 2 von 5
✔️ Säure: 2 von 5
✔️ Intensität: 3 von 5
✔️ Q-Score: 84,00