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Äthiopien №9 Sidamo

€10,20 (€40,80 EUR/kg)

Äthiopien gilt als Geburtsland des Kaffees. Das Wort „Kaffee“ stammt von „Kaffa“, einer ehemaligen Region im Südwesten des Landes. Sidamo wird in einer grünen und abwechslungsreichen Region von Bauernfamilien organisch angebaut. Dieser Filterkaffee verfügt über eine große Bandbreite an komplexen Aromanoten, zeichnet sich durch einen besonders intensiven Geschmack und eine gute Süße aus.

Nähere Beschreibung zum Kaffee:

 Geschmack: herbal, Gewürze, dunkle Schokolade
 Duft: Sommerkräuter, geröstete Nüsse, Jasmin
 Herkunft: Äthiopien
 Aufbereitung: Washed

✔️ Komplexität: 3 von 5
✔️ Süße: 3 von 5
✔️ Säure: 2 von 5
✔️ Intensität: 4 von 5
✔️ Q-Score: 84,75

Mahlgrad

Gewicht

Kaffeegenuss geht auch mit sozialer Verantwortung

  • Als Hommage an unser Vorbild Alexander von Humboldt ist es uns ein besonderes Anliegen, eine Bewegung anzuführen, die Kaffeegenuss und soziale Verantwortung miteinander verbindet, um nicht nur die Kaffeekultur, sondern auch die Welt ein Stück besser zu machen.

  • – Denis Friedrich & Pavel Baravik, Gründer & Geschäftsführer
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Made in Berlin

Alle Röstungen entstehen in Handarbeit in unserer Kaffeemanufaktur in Berlin Charlottenburg

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Direkthandel

Wir beziehen unsere Kaffeebohnen direkt von den Kaffeebauern und zahlen faire Preise

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Engagement

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